来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2002

作者:Mônica Cristiane Rojo De Camargo, Maria Cecília Figueiredo Toledo

关键词:hidrocarboneto policíclico aromático;chá-mate;...

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来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2002

作者:Fernanda Barbosa Borges, José Tadeu Jorge, Regina Noronha

关键词:café;idade da planta;...

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来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2002

作者:Ana Cristina B. Oliveira;Cleber I. Salimon;Débora Fernandes Calheiros;等

关键词:isótopo estável;carbono;...

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来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2001

作者:Leonardo César Amstalden, Flávio Leite, Hilary Castle De Menezes

关键词:café;voláteis;...

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来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2012

作者:Raquel Duarte Da Costa Cunha Bandeira;Thaís Matsue Uekane;Carolina Passos Da Cunha;等

关键词:coffee;mycotoxin;...

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来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2008

作者:Marcelo Antonio Morgano;Cristiano Gomes Faria;Marco Flores Ferrão;等

关键词:umidade;café;...

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